Cara memasak: Ikan Bawal Sambal Matah lezat

Ikan Bawal Sambal Matah. Find Deals on Sambal Matah in Snack Food on Amazon. Lihat juga resep Lele crispy sambal matah enak lainnya! Ikan Bawal Panggang yang gurih sangat cocok disantap dengan Sambal khas dari Bali yaitu Sambal Matah. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

ikan bawal sambal matah foto resep utama

Ikan Dori Krispi Sambal Matah : Cara memasak ikan Dori yang sudah difilet tanpa duri. Ikan Dori dibalut dengan tepung berbumbu kemudian digoreng, selanjutnya disiram dengan sambal dari bahan yang. Lihat juga resep Bawal goreng sambal matah enak lainnya!

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Ikan Bawal Sambal Matah menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Bawal Sambal Matah yaitu:

  1. Sediakan 1 ekor ikan bawal (berat kira2 350-400gr), cuci bersih.
  2. Sediakan Bumbu marinasi :.
  3. Anda butuhkan 1/2 butir perasan jeruk lemon lokal.
  4. Sediakan Sejumput merica bubuk.
  5. Siapkan Sejumput garam.
  6. Anda butuhkan Bumbu diiris :.
  7. Siapkan 1 batang sereh, ambil bagian putihnya saja.
  8. Anda butuhkan 15 buah cabe merah keriting mix dengan cabe rawit merah&hijau.
  9. Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk,buang tulang tengah daunnya.
  11. Sediakan 3 siung bawang merah.
  12. Anda butuhkan Bahan lain:.
  13. Anda butuhkan Secukupnya garam,gula dan bumbu penyedap.
  14. Anda butuhkan 3 sdm minyak panas.
  15. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan.

Sambal Matah adalah salah satu menu pedas tradisional dari Bali. Rasa pedasnya dipadukan dengan ikan goreng bawal, sangat tepat untuk memanjakan pelanggan setia, hingga menetes air liurnya. Lihat juga resep Bawal goreng sambal matah enak lainnya! Bawal Goreng Sambal Matah Org rumah seneng bgt nyetok ikan di chiller.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Ikan Bawal Sambal Matah.

Petunjuk meracik Ikan Bawal Sambal Matah

  1. Rendam ikan bersama bumbu marinasi. Diamkan 5-10 menit. Tiriskan air rendaman lalu goreng ikan hingga matang. (ikannya ada 2,punya anakku 1🤭). Angkat ikan yg sudah matang lalu tiriskan..
  2. Siapkan bumbu iris lalu tempatkan dalam mangkuk, beri garam+gula+bumbu penyedap. Aduk rata lalu tuangkan minyak panas kedalmnya..
  3. Aduk rata kembali. Tempatkan ikan yg sudah digoreng pd piring saji lalu siram sambal matah diatasnya. Siap disajikan..

Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Bumbu Sambal Matah Khas Bali: Setelah ikan didiamkan pada waktu yang sudah ditentukan sebelumnya. Kita akan letakan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalam wajan yang telah dipersiapkan sedikit saja dan tunggu hingga minyak panas. Setelah minyak panas, goreng ikan tongkol hingga matang dan berwarna keemasan.

Saat memasak Ikan Bawal Sambal Matah banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Bawal Sambal Matah agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Ikan Bawal Sambal Matah untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan Bawal Sambal Matah yang maksimal, apa sajakah itu?

 

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan Bawal Sambal Matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

 

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Bawal Sambal Matah dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *